招聘餐饮总监
简介
一家备受赞誉的餐饮集团正在寻找一名经验丰富的餐饮总监，领导其不断增长的餐饮部门。理想的候选人将具备卓越的领导和管理技能，并对餐饮行业的各个方面有深入的了解。
职责
餐饮运营
监督所有餐饮运营，包括食品准备、服务和管理
确保餐厅提供高品质、一致的餐饮体验
制定和实施新的菜单项目和促销活动
管理食品和饮料库存，控制成本并提高效率
领导和管理
领导并激励厨房和服务人员团队
制定和执行员工培训计划，提高绩效和士气
培养积极的工作环境，促进团队合作和协作
战略规划
与酒店管理层合作，制定和执行餐饮战略
跟踪餐饮趋势，探索新的机会并识别增长领域
管理预算并提高餐厅的盈利能力
客户关系
与客户建立牢固的关系，处理投诉和反馈
举办特别活动和活动，打造难忘的用餐体验
管理社交媒体平台并参与在线评论，提升餐厅的声誉
资格
酒店管理或相关领域的学士学位
至少 5 年餐饮管理经验，担任领导职务
对餐饮趋势、食品制备和服务流程的深入了解
优秀的领导、沟通和人际交往能力
对成本控制和预算管理的强大理解
对食品卫生和安全法规的透彻知识
福利
有竞争力的薪酬待遇
全面的福利计划
在充满活力的餐饮环境中工作的机会
在备受尊敬的餐饮集团发展职业生涯欢迎热情好客、精通酒店管理并且对打造卓越餐饮体验充满热情的合格候选人申请。
**招聘餐饮总监****简介**一家备受赞誉的餐饮集团正在寻找一名经验丰富的餐饮总监，领导其不断增长的餐饮部门。理想的候选人将具备卓越的领导和管理技能，并对餐饮行业的各个方面有深入的了解。**职责****餐饮运营*** 监督所有餐饮运营，包括食品准备、服务和管理 * 确保餐厅提供高品质、一致的餐饮体验 * 制定和实施新的菜单项目和促销活动 * 管理食品和饮料库存，控制成本并提高效率**领导和管理*** 领导并激励厨房和服务人员团队 * 制定和执行员工培训计划，提高绩效和士气 * 培养积极的工作环境，促进团队合作和协作**战略规划*** 与酒店管理层合作，制定和执行餐饮战略 * 跟踪餐饮趋势，探索新的机会并识别增长领域 * 管理预算并提高餐厅的盈利能力**客户关系*** 与客户建立牢固的关系，处理投诉和反馈 * 举办特别活动和活动，打造难忘的用餐体验 * 管理社交媒体平台并参与在线评论，提升餐厅的声誉**资格*** 酒店管理或相关领域的学士学位 * 至少 5 年餐饮管理经验，担任领导职务 * 对餐饮趋势、食品制备和服务流程的深入了解 * 优秀的领导、沟通和人际交往能力 * 对成本控制和预算管理的强大理解 * 对食品卫生和安全法规的透彻知识**福利*** 有竞争力的薪酬待遇 * 全面的福利计划 * 在充满活力的餐饮环境中工作的机会 * 在备受尊敬的餐饮集团发展职业生涯欢迎热情好客、精通酒店管理并且对打造卓越餐饮体验充满热情的合格候选人申请。